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〈こくぶか〉定番ブレンド "Deep Reverb" 200g

1,900円

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  • 200g

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〈こくぶか〉シリーズは、深いコクと豊かな余韻が持ち味です。 深煎りでも苦味が前面に出すぎないのが当店の大きな特徴の一つ。 「この深煎りは他では飲めない」とのお声多数で、人気商品となっています。 ドリッパーはコーノかメリタがオススメで、より〈こくぶか〉の持つコクを引き出せます。 ーーーーーーーーー 「Deep Reverb」 世界の一大産地グァテマラ・アンティグアで130年以上続く老舗農園の、 原種に近い品種「ブルボン」をメインに使っています。 このブルボンでも十分美味しいのですが、より深いコクを堪能していただくため、 主にコロンビアの力を借りています。 雑味なく綺麗な味わい、そしてまろやかな苦みと甘み。 これぞ当店の「王道」といえる極深煎りのコーヒーです。 ※ご注文から4-5日を目安に発送いたします。 ※挽いた粉をご希望の方は、注文時に備考欄からその旨お知らせください。 最適な粗さに挽きますので、ハンドドリップ用、水出しコーヒー用など用途をご記入ください。 ※1ヶ月以上かけて飲まれる場合は、焙煎から2週間後を目安に冷凍するのがオススメです。冷凍したものは結露しないよう、使う分だけ出して残りはすぐしまいましょう。 ※粉でご注文の場合は即冷凍がオススメです。

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